Αγροτικος Συνεταιρισμος Μαλλων

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μαλλών δραστηριοποιείται στην σύνθλιψη ελαιοκάρπου και παραγωγή ελαιολάδου. Η έδρα του είναι στο χωριό Μάλλες του Νομού Λασιθίου στην Κρήτη, 30 χιλιόμετρα βορειοδυτικά από την πόλη της Ιεράπετρας. Απασχολεί έναν μόνιμο υπάλληλο και 10 εποχικούς, κατά τη διάρκεια της ελαιοκομικής περιόδου. Παράγει μέσο όρο ετησίως 550 τόνους ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας και αριθμεί 80 χρόνια λειτουργίας.

Ο Α.Σ. Μαλλών ιδρύθηκε το έτος 1936 ύστερα από την παρότρυνση μερικών Μαλλιωτών, ώστε να υπάρξει ένα ελαιοτριβείο συνεταιρικό για το κοινό συμφέρον των παραγωγών ελαιολάδου της περιοχής.

Εκείνη την εποχή υπήρχαν μόνο ιδιωτικές μονάδες, οι φάμπρικες, συγκεκριμένα 8 σε αριθμό, μόνο στις Μάλλες.

Ο πρωτεργάτης, εμπνευστής και επί σειρά ετών εργασθείς ανιδιοτελώς για τα συμφέροντα του συνεταιρισμού ήταν ο κύριος Εμμανουήλ Ιωάννου Παπαδάκης, πρόεδρος και του χωριού. Με δική του παρότρυνση δημιουργήθηκε μία ομάδα χωριανών, όπου με αρκετό κόπο και χρόνο έκτισαν με υλικά από τη γύρω περιοχή, το κτίριο όπου στεγάζεται μέχρι και σήμερα ο συνεταιρισμός.

Για πολλά χρόνια θεωρούνταν ένα από τα πρότυπα φυγοκεντρικά ελαιουργεία της Ελλάδος.

Το 1984 έγινε επέκταση στις εγκαταστάσεις του ελαιουργείου για την καλύτερη λειτουργία του.

Ο Α.Σ.Μαλλών στηρίζει και οικονομικά, όποτε είναι απαραίτητο, φορείς του χωριού με χορηγίες ή δωρεές.

Παλαιότερα αριθμούσε πάνω από 400 μέλη, κυρίως κατοίκους Μαλλών. Αυτή τη χρονική περίοδο αριθμεί 82 μέλη.